金枪鱼三明治＆全麦口袋吐司|低脂早餐优选
2024-08-02 08:59:01 540
一天之计在于晨，那早餐绝对是重中之重，我今天分享的金枪鱼三明治，就是非常适合当作早餐的美食！三明治的做法就非常简单了，今天主要分享的是用来做三明治的全麦口袋吐司的做法，喜欢的可以跟我一起来试一试~
Details of ingredients
Technique
Steps to make 金枪鱼三明治＆全麦口袋吐司|低脂早餐优选
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1.准备好全部的食材。![]()
2.除黄油、盐之外的面团材料放入厨师机搅拌桶内，启动厨师机，把面团打至粗膜的状态。![]()
3.加入室温软化好的黄油、盐，再次启动厨师机，搅打至有韧性的薄膜。![]()
4.收拢光滑放入发酵盒，送入烤箱25度发酵至1.5-2倍大。![]()
5.轻压排气后均分成4份，松弛20分钟。![]()
6.取出一块面团擀开，边上若有气泡直接拍掉，宽度接近于模具的长度。![]()
7.翻面。![]()
8.自上而下卷起来。![]()
9.放入口袋吐司盒，收口朝下。![]()
10.送入烤箱35度发酵至九分满。![]()
11.送入烤箱，设置烘焙模式上下火180度烤制38分钟左右。![]()
12.烤制完成后直接取出，震一下脱模，晾凉后密封保存。![]()
13.把控干水分的金枪鱼、甜玉米粒放入大碗内，蟹足棒也撕成小块进入，倒入沙拉酱拌匀。![]()
14.口袋吐司从中间切开，但是不要切断，抹上金枪鱼沙拉。![]()
15.再加上2片美式火腿、一片西生菜，健康美味的金枪鱼三明治就做好了。
