荠菜饺子
2024-08-01 08:58:49 884
Details of ingredients
Technique
Steps to make 荠菜饺子
- 1.食材:荠菜、猪肉馅、饺子皮。
- 2.锅中水开放入一勺食用油。
- 3.焯水三十秒捞岀。
- 4.荠菜挤干水份切碎。
- 5.肉馅中放入鸡蛋、胡椒粉、盐、蚝油、生抽和淀粉。
- 6.搅拌均匀。
- 7.分次加入葱姜水。
- 8.把荠菜放入肉馅中拌匀后加入一勺香油搅拌均匀。
- 9.取一张饺子皮放入荠菜肉馅包成饺子。
- 10.水开放入锅中。
- 11.煮沸后加入三次冷水。
- 12.煮熟捞岀即可。
- 13.成品图。