美食abc 家常菜 凉菜凉拌腐竹2024-08-01 05:58:40 470Details of ingredients剁椒一勺Technique难度简单工艺拌口味中辣时间十分钟Steps to make 凉拌腐竹1.干腐竹提前泡发几个小时。2.腐竹清洗干净,沥干水分,准备好香菜。3.起锅烧水,水开后,放入腐竹焯水,稍微烫一下就可以,捞出过凉水,沥干水分。4.腐竹放入大碗中,加入剁椒、香菜、鸡精、蚝油、生抽、香油。5.拌匀即可。6.好了。7.成品图。8.成品图。简单拌中辣