美食abc 家常菜 汤羹虾皮蒸蛋2024-07-30 23:58:43 80Details of ingredients鸡蛋两个酱油半勺香油半勺Technique难度简单工艺蒸口味咸香时间二十分钟Steps to make 虾皮蒸蛋1.准备好鸡蛋.凉开水,凉开水和鸡蛋液一样多。2.虾皮清洗干净。3.去掉杂质。4.鸡蛋液搅拌均匀,到入玻璃碗内。5.撒上虾皮。6.盖上保鲜膜,用牙签扎几个洞。7.冷水上锅烧开,蒸10分钟。8.放入生抽。9.放入香油。10.滑嫩,鲜香。简单蒸咸香