炒年糕
2024-07-29 06:02:35 243
做年糕时，本来还准备了白菜、肉和西兰花（西兰花是已开水焯好的，做别的菜剩下的），后来临时改变，就没放这几种。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 炒年糕
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1.准备：洋葱、胡萝卜、葱姜蒜、辣椒、炒年糕的韩式年糕辣酱等。![]()
2.把胡萝卜切片；洋葱切块；葱姜蒜、辣椒切碎备用。![]()
3.买回的切片年糕（或年糕条）![]()
4.煮两三分钟（看买回来的新鲜度）![]()
5. 炒锅热油放葱姜蒜、辣椒爆香；放胡萝卜翻炒。![]()
6.放洋葱![]()
7.放韩式年糕辣酱![]()
8.放水![]()
9.水开后，放已煮好的年糕片。翻炒。
