红丝绒蛋糕卷
2024-07-28 14:59:04 69
蛋糕卷自由其实也很简单，让我们从这款红丝绒开始吧，在家也能轻松享受自在的下午茶*，Vip景观位，免排队哟。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红丝绒蛋糕卷
![]()
1.准备食材。![]()
2.牛奶与玉米油混合搅拌至乳化。![]()
3.再筛入低筋面粉与红丝绒粉搅拌至无颗粒，然后加入蛋黄混合搅拌均匀备用。![]()
4.白砂糖分三次加入蛋清，打发至硬性发泡。![]()
5.再取三分之一与蛋黄糊翻拌均匀，然后倒回剩下的蛋白霜中翻拌均匀。![]()
6.蛋糕糊倒入烤盘中，烤箱预热150度烤30分钟，取出后晾凉备用。![]()
7.淡奶油中加10g白砂糖打发，均匀抹在蛋糕胚上。![]()
8.提起一边卷起来。![]()
9.切去两头不规则部分，再切块就可以享用啦。
