雪梨花胶海参汤
2024-07-27 14:58:45 350
老公姐姐从拉斯维加斯来度圣诞，煲个靓汤招待招待*。
这汤清润滋阴养颜，非常适合干燥的秋冬喝，满满的胶原蛋白，可以美美的过上一冬。家有青春期小孩的，喝这汤对青春痘有一定的疗效。我儿子满脸的青春痘，我经常煲花胶(鱼肚)汤喝，现在他脸上的痘痘好多了，当然，脸部的清洁也是很重要的，饮食是辅助的。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 雪梨花胶海参汤
![]()
1.花胶泡水发1个晚上。![]()
2.连同发好的海参飞水。![]()
3.捞出来冲洗一下，切段。(大小随意)![]()
4.瘦肉和鸡瓜同样出血水，冲洗干净浮沫。![]()
5.陈肾(腊鸭肾)切小块。(腊鸭肾有健脾消滞，滋阴补肾的功效)![]()
6.南北杏用水泡半小时。![]()
7.陈皮用热水发软，用刀刮去内层的白膜。(据说白膜燥热。)![]()
8.胡萝卜，鲜淮山去皮切块，雪梨去核切块。![]()
9.把所有材料放入汤锅，注入适量清水，大火烧开10分钟，转小火煲1个半到2个小时。![]()
10.慢火出细活，靓汤出锅了。![]()
11.清甜好喝，不需要再放盐调味。(当然喜欢的也可以放的。)
