葡萄饼干
2024-07-25 18:03:23 82

本来想做蔓越莓饼干,苦于买不到蔓越莓,只好用葡萄干代替了,不过味道还不错了。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 葡萄饼干
- 1.葡萄干切碎备用。
- 2.室温下软化黄油。
- 3.黄油软化后加入糖粉搅拌均匀,不用打发。
- 4.加入1大勺全蛋液,搅拌均匀。
- 5.拌匀后加入葡萄干。
- 6.加入低筋面粉,搅拌均匀,成为面团。用手把面团整成长圆柱,套上保鲜膜,.放冰箱冷冻1小时。
- 7. 冻硬的长圆柱面团用刀切成厚约0.7CM的片。放入烤盘,中间留一定空隙。
- 8.放入预热的烤箱中,160度,烤20分钟即可。