红枣酥
2024-07-25 18:00:37 83
这款小酥,里面加了红枣,核桃和红糖,老少皆宜,早餐,郊游吃几块,满满能量在里面,好吃看得见。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 红枣酥
- 1.核桃去皮入烤箱180度10分钟。
- 2.烤好的核桃仁薄衣,放入塑料袋碾碎,稍大棵粒。
- 3.红枣去核,切碎,小棵粒。
- 4.盆里放红糖,面粉,玉米油,小苏打,泡打粉,鸡蛋,核桃碎,红枣碎,拌均。
- 5.试一下,用力捏成这个样子就可以了。如太干,就加点玉米油,太湿就放面粉,一定要一点一点的加。
- 6.分量每个25克,用手挤压成小饼状,蛋黄液加点点水拌均,刷在表面,入烤箱18O度15分。
- 7.成功,装瓶。