夏瓜煎饼
2024-07-25 09:02:00 91
外皮酥脆，内里绵软，姜末经过煎制，香喷喷的，好吃*
Details of ingredients
Technique
Steps to make 夏瓜煎饼
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1.嫩西葫芦一个。![]()
2.刮成细丝。![]()
3.姜，香葱切小粒。![]()
4.适量盐和花椒粉，打进两个柴鸡蛋。![]()
5.适量水和成粘稠糊备用。![]()
6.不粘平底锅中适量花生油，舀适量糊。![]()
7.转动平底锅，煎饼转圆开火，中小火煎制。![]()
8.煎至两面金黄，关火。![]()
9.直接倒到菜板上。![]()
10.用圆形模具压出圆形。![]()
11.摆盘，草莓点缀。![]()
12.成品。
