土豆丸子
2024-07-23 17:59:11 205
香酥可口特别美味。土豆和肉馅儿的完美结合。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 土豆丸子
- 1.猪肉馅儿加葱姜蒜末剁细。这个手动做的吃起来口感会更好。
- 2.土豆去皮切薄片,放入蒸锅蒸至完全熟透。
- 3.把土豆片儿放入猪肉馅中。
- 4.用勺子尽量的把它压碎,让他和肉馅儿完全重合。要趁热哟,冷了就不好压。
- 5.使劲的压。
- 6.放入香酥炸鸡粉,鸡蛋。酱油少许的盐。
- 7.放入五香粉和鸡精顺着一个方向搅打上劲。
- 8.锅里放多一点的油,五成油温开小火放入丸子慢慢的炸。
- 9.一面炸好翻面就可以了。开开中火,再慢慢的炸一会儿。
- 10.香酥可口,特别的美味。