朝鲜泡菜芝士炒年糕

1.将普通的年糕切成片。

2.准备好去皮的五花肉和一小碗泡菜。

3.水开后把年糕下入开水里煮熟。

4.捞出之后放入凉水里，以防它粘连，反复冲几次凉水，让它冷却。

5.锅里放油，把肉片倒入锅里翻炒出香味。

6.锅里放油，下入蒜粒。

7.在放入泡菜。

8.再把煮好的年糕侧入泡菜。

9.倒入肉片，加些酱油，这时候可以不用加盐了，因为泡菜里面有咸味。有条件的话可以加入点泡菜的汁水会更少。

10.最后放上马苏里拉芝士，翻炒一会儿出锅。

11.好好吃的一道美食啊！知识大家就选普通的马苏里拉芝士碎就可以了。