蒜泥洋葱黄瓜木耳
2024-07-23 11:58:40 429
夏日家常开胃爽口下酒菜。
平时很喜欢吃木耳,因为无论凉拌、热炒还是煲汤,都很简单好吃。木耳还是天然的保健食品,有滋润强壮,润肺补脑,轻身强志,补血活血,镇静止痛等功效。黑木耳的胶质体具有很大有吸引力,它能把残留在人们消化系统中的灰尘、杂质集中起来,排出体外。黑木耳中还含有抗癌物质,是一种抗癌药用食品。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蒜泥洋葱黄瓜木耳
- 1.黄瓜洗净,削皮,洋葱剥外皮,洗净。
- 2.切丝,备用。
- 3.拍一下,切片,备用。
- 4.泡发好的木耳,淖一下,过凉水捞出,沥干水分,撕小朵,备用。
- 5.蒜加适量盐捣成蒜泥,备用。
- 6.洋葱、黄瓜和木耳放入盆中,再放入蒜泥加少许醋,滴几滴香油和麻油。
- 7.拌匀即可。
- 8.装盘。
- 9.开胃爽口快手菜。