趣多多饼干(巧克力软曲奇)
2024-07-22 18:03:20 510
超爱风行全球的趣多多小饼干,她满载着美妙滋味。“咬一口趣多多”=“满口香浓巧克力豆”+“美味曲奇”;香醇的巧克力豆嵌入酥松的奶油曲奇,成就了绝佳美味组合,口感醇香四溢,意犹未尽!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 趣多多饼干(巧克力软曲奇)
- 1.黄油切小块后室温软化
- 2.加入红糖和细砂糖、盐打发
- 3.倒入香草精,搅拌均匀
- 4.分次加入打散的鸡蛋液
- 5.低筋面粉、可可粉和小苏打混合过筛后,倒入打发好的黄油里
- 6.用橡皮刮刀拌匀成为均匀的饼干面糊。将巧克力豆倒入饼干面糊里。用橡皮刮刀把面糊拌匀
- 7.带一次性手套,取一小块面糊滚圆,或用勺子挖起一小块饼干面糊,拍在垫了烤盘纸的烤盘里。用手按压即可
- 8.再点缀上巧克力豆在表面上,将烤盘放进预热好的烤箱,上下火170度,烤制约12分钟即可