茄汁杏鲍菇
2024-07-22 09:01:18 482
杏鲍菇具有降血脂、降胆固醇、促进胃肠消化、增强机体免疫能力、防止心血管病等功效,是家庭良好的食材。茄汁杏鲍菇色泽漂亮,酸甜可口,让人胃口大开,不管是作为家常菜还是宴客菜都是很不错的。下面就来看看详细做法吧.......
Details of ingredients
Technique
Steps to make 茄汁杏鲍菇
- 1.准备好原材料
- 2.杏鲍菇切成段后切成花刀
- 3.加入适量盐和少许生抽,轻轻抓匀
- 4.拍上面粉
- 5.锅里油温烧到六成热,放入杏鲍菇炸至变黄
- 6.杏鲍菇捞出控油摆盘
- 7.锅里加入少许油,倒入适量番茄酱翻炒
- 8.加入白糖翻炒
- 9.加入水淀粉翻均匀
- 10.将茄汁淋入,撒上熟芝麻