肉片炒荞麦面
2024-07-21 23:59:37 52
Details of ingredients
Technique
Steps to make 肉片炒荞麦面
- 1.准备好食材:如图所示,肉片放腌料抓匀腌制10分钟。
- 2.荞麦面放入电煮锅里煮熟约4分钟。
- 3.煮熟捞出来过凉水沥水备用。
- 4.另起锅,热锅放油,放入腌制好的肉片大火翻炒。
- 5.炒至肉片香味扑鼻有点焦香味更好。
- 6.再放入蒜末炒香。
- 7.然后放入胡萝卜丝炒一下下。
- 8.最好放入韭菜,绿豆芽大火翻炒均匀。
- 9.断生后放入荞麦面翻炒。
- 10.调酱油。
- 11.大火翻炒,炒面最好用筷子操作。
- 12.翻炒均匀后即可关火。
- 13.成品图。
- 14.成品图。