香蕉芒果双味蛋挞
2024-07-21 18:00:42 103
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香蕉芒果双味蛋挞
- 1.芒果对半切开,去除中心后切成小丁
- 2.将芒果和香蕉切丁放入蛋挞皮中
- 3.牛奶、淡奶油、细砂糖倒进煮锅中
- 4.小火加热至糖溶解立即关火冷却
- 5.冷却后的奶液中加入两个蛋黄搅拌均匀。
- 6.再筛入低筋粉搅拌均匀。
- 7.挞液过筛两次。
- 8.蛋挞皮中装入8、9分满的挞液
- 9.烤箱中下层,180度上下火20分钟。
- 10.烤至蛋挞表面有轻微焦黄点即可出炉。
- 11.成品。