美食abc 家常菜 凉菜凉拌苦菊2024-07-21 17:58:41 225喜欢苦菊的清清爽爽。Details of ingredients苦菊1颗麻辣花生少许洋葱半个胡萝卜半个小米椒2个盐1匙生抽2勺糖2勺醋4勺Technique难度简单工艺拌口味酸甜时间半小时Steps to make 凉拌苦菊1.苦菊洗净。2.洋葱切丝用冰水泡一下大概泡个20分钟。3.胡萝卜切丝。4.食材一起放在大碗中。5.小米椒,蒜泥放在碗中。6.锅中烧热放油,直到油冒烟,倒入祘泥碗中,爆出香味。7.加入花生,蒜泥用手抓拌均匀。8.抓拌均匀装盘。简单半小时酸甜拌