青椒炒鸡蛋
2024-07-21 09:01:24 197
一款香辣味美的家常菜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 青椒炒鸡蛋
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1.三个鸡蛋打入碗中，加少许盐、水，搅拌均匀。![]()
2.青椒切马蹄形，葱花、蒜蓉改刀备用。![]()
3.炒锅放油烧热，放入蛋液煎好。![]()
4.将煎好的鸡蛋盛入碗中备用。![]()
5.炒锅再放少许油烧热，放入葱花、蒜蓉炒出香味。![]()
6.放入青椒。![]()
7.待青椒炒至断生，放入盐。![]()
8.放少许生抽。![]()
9.翻炒均匀入味。![]()
10.装盘。![]()
11.成品。
