蒜蓉炒木耳菜
2024-07-20 18:01:43 357
这道菜用料简单，制作步骤简洁，极易上手，炒的时间还没洗菜的时间长。洗菜时先尽量保持完整的放入淡盐水中或者蔬菜洗涤液中浸泡一下， 再冲洗干净； 这才开始摘菜， 摘掉乱叶子， 掐去老茎等； 最后再沥干水，不然炒的时候水多就不好吃啦。炒青菜要注意大火快炒，这样能尽量减少营养的流失不过要青菜好吃不变色， 还有个小秘密告诉你，那就是放入1勺糖，如果您有兴趣，不妨跟我一起走进厨房， 享受制作美味的乐趣吧!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蒜蓉炒木耳菜
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1.准备好原材料；![]()
2.热锅凉油，放入蒜蓉爆香；![]()
3.下入木耳菜翻炒；![]()
4.翻炒几下后加入1勺糖；![]()
5.继续翻炒两下后加入适量的盐，. 翻炒均匀即可盛入盘中。![]()
6.端上桌了。
