香辣花蛤
2024-07-19 11:59:22 90
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香辣花蛤
- 1.花蛤提前用淡盐水浸泡。
- 2.花蛤反复搓洗干净,准备好辅料。
- 3.锅中油预热。
- 4.放入姜片,冰糖炒香。
- 5.倒入花蛤翻炒。
- 6.倒入一勺料酒。
- 7.倒入两勺生抽,一勺香醋。
- 8.放入一勺火锅底料。
- 9.倒入一厅啤酒,大火煮开,转小火焖煮10分钟。
- 10.放入一勺盐,焖煮5分钟。
- 11.放入小葱翻炒即可。
- 12.成品图。
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