炸鸡柳
2024-07-19 05:59:11 924
炸鸡柳是人们喜爱的一道美食。尤其深得小孩子的喜爱!
Details of ingredients
Technique
Steps to make 炸鸡柳
- 1.鸡胸肉洗净,用刀拍松。
- 2.顺着鸡肉纹理切条。
- 3.加入黑胡椒粉、盐、料酒、烧烤酱、鸡精搅拌均匀。
- 4.腌制20分钟。
- 5.备好鸡蛋液、面包糠、淀粉。
- 6.按照先蘸淀粉、再蘸蛋液、最后蘸面包糠的顺序,做好鸡柳生坯。
- 7.锅中油烧至五成热,下入鸡柳,炸至金黄出锅。
- 8.装盘。蘸番茄酱、辣酱即可。