五仁炸韩国辣酱
2024-07-18 08:59:16 1119
天气凉了,愿意吃点儿热乎乎的饭菜了,石锅拌饭是点击率最高的韩式料理,特别适合冬天吃。石锅拌饭的酱,是有讲究的,是需要很多食材混合在一起和原味辣酱炸制。辣酱炸制的味道,决定拌饭的口味。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 五仁炸韩国辣酱
- 1.准备好所有的食材。
- 2.洋葱,蒜末切成小末。
- 3.五仁洗干净,控下水分。橄榄油,香油混合烧热,先炒控干水分的五仁,然后放入洋葱,蒜末,炒出香味。
- 4.放入辣酱煸炒,由于辣酱过于稠,需要放入少量的生抽和水进行调解。放入少量的糖调味。
- 5.直至把水分靠干,有一层油出现。
- 6.炸好的酱,非常美味。