五彩米卷
2024-07-15 08:58:48 53
云南五彩米色彩斑斓,是用天然花草浸染而成、口感粘糯、颜色美观。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 五彩米卷
- 1.云南五彩米洗净做成米饭,我没浸泡因为是彩色糯米,蒸饭的水也较平常大米饭水少些,否则不成型。
- 2.取出米饭装盘中,温温的。
- 3.取1张寿司海苔。
- 4.将米饭均匀的铺在海苔上,再放入薄膜,用擀面杖擀至平整。
- 5.掀去薄膜,用刀切去四周不规则处,使之有型。
- 6.翻过来将海苔面朝上,从一侧轻轻卷起成圆柱型。
- 7.再用刀均匀的切成件。
- 8.装入盘中,云南五彩米是用天然花草浸染而成,颜色漂亮、无任何添加、口感粘糯、非常好吃。