萝卜鲫鱼汤
2024-07-14 15:00:41 691
萝卜鲫鱼汤具有消脂化痰,润肺止咳,消积化滞的功效,对高血脂症,化风咳痰,消化不良,痢疾等病能起到药疗作用。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 萝卜鲫鱼汤
- 1.萝卜切丝备用。
- 2.鲫鱼去鳞、鳃及内脏,洗净。
- 3.炒锅中倒入油烧热,放进鲫鱼煎至两面呈黄色。
- 4.加入清水煮开。
- 5.放入葱段 姜片,烧开用小火煮至10分钟。
- 6.加入萝卜丝继续煮至10分钟,
- 7.加入盐 鸡精 白胡椒粉调味。
- 8.取出葱段姜片,盛于汤碗中即可。