巴楚菌黄花菜炖鸽子
2024-07-14 09:01:44 50
又开始吃鸽子啦。
翻出来各种干货,这次主要为了吃黄花菜。
放几个巴楚菌不仅仅为了吃,也是为了好看。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 巴楚菌黄花菜炖鸽子
- 1.黄花菜洗净,浸泡。
- 2.巴楚菌浸泡。
- 3.泡好的黄花菜。
- 4.撰干水分。
- 5.泡好的巴楚菌。
- 6.洗净,巴楚菌的菌伞跟蘑菇云似的,很漂亮。
- 7.鸽子处理干净。
- 8.斩块,洗净。
- 9.冷水下锅焯水。
- 10.开锅即可。
- 11.葱姜切块。
- 12.热锅冷油。
- 13.油热放鸽子、菌子和葱姜翻炒。
- 14.放食盐和纯净水。
- 15.煮开锅转小火炖30分钟。
- 16.放黄花菜。
- 17.再换大火炖10分钟。
- 18.放香菜和葱叶末即可。
- 19.装盘。
- 20.成品。
- 21.看看拔出菌漂亮的容颜。