雪花酥
2024-07-13 17:59:11 370
关了好多天，终于等到物流开通，拿到了小奇福饼干，学做了一次雪花酥
Details of ingredients
Technique
Steps to make 雪花酥
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1.所有材料全部称好，忙起来了就没空称了。![]()
2.一定要用不沾锅，小火，先软化黄油。![]()
3.黄油化了倒入棉花糖，不停的搅拌翻动。![]()
4.棉花糖溶化起大泡了，与黄油也基本溶在一起了下奶粉，关火，速度翻拌。![]()
5.下干果和果脯，速度翻拌。![]()
6.下饼干，简单翻几下。![]()
7.倒入不沾盘内，戴上一次性手套趁热翻动，尽量让饼干裹上液体，然后借助刮刀按压整理成型。![]()
8.洒上奶粉。![]()
9.冷却后切块，切面也可洒上奶粉，方便存放。
