经典的东北家常菜----地三鲜
2024-07-13 03:02:54 2379
提到地三鲜,恐怕没人不知道。它是一道经典的东北家常菜,所谓经典我觉得就是,符合大众口味深受大家欢迎的美味家常菜。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 经典的东北家常菜----地三鲜
- 1.土豆去皮切块,炒锅到油放入土豆块。
- 2.煎至金黄盛出备用。
- 3.茄子洗净切块,放入油锅中。
- 4.煎至金黄变软盛出备用。
- 5.锅中少倒一点油爆香葱姜蒜。
- 6.把土豆和茄子倒入。
- 7.加入酱油,糖炒匀。
- 8.加入青椒块翻炒,加一点盐,鸡精,香油,水淀粉炒匀关火。