白巧克力布朗尼（布朗尼的简易做法）
2024-07-12 12:03:07 155
布朗尼蛋糕的质地介于蛋糕与饼干之间，它既有乳脂软糖的甜腻，又有蛋糕的松软，巧妙加点果仁，让味道更为松脆~这个布朗尼参考分量是一条小蛋糕模的大小哦~因为家里只有大的长形~所以感觉分量比较小！大家要注意模具的大小哦！
Details of ingredients
Technique
Steps to make 白巧克力布朗尼（布朗尼的简易做法）
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1.准备材料![]()
2.白巧克力切小块，和黄油、牛奶一起倒入碗中。![]()
3.隔水加热，然后不断搅拌至巧克力与黄油完全融化，变成巧克力液模![]()
4.加入糖继续搅拌，再倒入蛋清，搅拌均匀。![]()
5.然后再加入高筋面粉和奶粉到巧克力液中，搅拌成面糊状。![]()
6.把杏仁片切碎倒入面糊中搅拌。（若大家喜欢吃果仁，可以把果仁放进去哦，这个看个人口味！）![]()
7.搅拌完成后![]()
8.把面糊放进模具中，烤箱预热180度，10分钟左右，然后再放进烤箱中层，上下火，180度，25分钟左右即可出炉！![]()
9.出炉后还必须放进冰箱4个小时后即可脱模。
