日式猫咪烧果子,简单易上手,可爱又好吃。
2024-07-12 06:00:08 335
胖嘟嘟、软萌可爱的猫咪烧果子,歪歪扭扭、另有一番趣味,简单容易上手,可爱又好吃。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 日式猫咪烧果子,简单易上手,可爱又好吃。
- 1.先取蛋黄1个,加入炼乳100克。
- 2.搅拌均匀。
- 3.筛入低筋面粉120克、泡打粉2克。
- 4.先用刮刀拌匀。
- 5.再用手揉成团。
- 6.先取原味面团100克、包上保鲜膜备用。
- 7.再单独取原味面团30克、待会揉进色素做点缀用。
- 8.剩下的面团,加入抹茶粉2克。
- 9.揉至颜色均匀,单独取10克出来,两份面团包上保鲜膜。
- 10.冷藏松弛30分钟备用。
- 11.单独的原味面团30克,均匀的分成2个。取15克面团,加入橙色素几滴。
- 12.揉至颜色均匀,包上保鲜膜,松弛30分钟备用。
- 13.取15克面团,加入棕色素几滴。
- 14.揉至颜色均匀,包上保鲜膜,松弛30分钟备用。
- 15.红豆沙100克,分成10克一个,揉圆后包上保鲜膜备用。冷藏好的原味面团和抹茶面团,分成每个20克。
- 16.全部包上保鲜膜备用。
- 17.绿、棕、橙,3个小面团分成一些小圆,待会做装饰用。
- 18.全部包上保鲜膜备用。
- 19.把准备好的10克豆沙,包入20克的面团。
- 20.揉圆后捏出两个尖尖的猫咪耳朵。
- 21.贴上准备好的3色小面皮,装饰一下后,包上保鲜膜备用。
- 22.烤箱160℃提前预热,烤15-20分钟左右,猫耳朵微微变焦即可。
- 23.烤好出炉放凉后,用黑巧克力画出表情。
- 24.可爱的日式猫咪烧果子,完成O(∩_∩)O
- 25.胖嘟嘟又软萌可爱的猫咪烧果子,歪歪扭扭、另有一番趣味。
- 26.简单容易上手,可爱又好吃。