核桃桃酥
2024-07-11 18:00:31 103
人生中的第一台烤箱，老妈给我买了！星期一到家后，每天在学校激动的，看看这个，研究研究那个，就想着回来用烤箱做一大堆的美味。第一次用，烤出来的桃酥没想到味道如此的好，惊呆我了~(*^__^*) 嘻嘻……
Details of ingredients
Technique
Steps to make 核桃桃酥
![]()
1.核桃去皮，我用的是生核桃。从上个月开始，新核桃下来了，街上卖的超级多。![]()
2.放入烤箱，中层，上下火，170°，烤7—8分钟。![]()
3.烤好的核桃用到剁碎。![]()
4.鸡蛋和植物油放入碗中，筛入面粉。![]()
5.放少许的白砂糖，泡打粉和小苏打粉按照食材明细中的量来放。然后稍微搅拌一下。![]()
6.将切好的核桃碎放入面团中。![]()
7.将核桃碎均匀的揉进去。![]()
8.将面团分成大小均匀的小块儿，揉圆。![]()
9.用手掌轻轻按扁小面团，将其放到烤盘上。![]()
10.桃酥表面沾一点儿清水，撒上少许的黑芝麻装饰。![]()
11.烤箱提前预热，放入桃酥，中层，160°，上下火，15分钟左右。![]()
12.烤好的桃酥拿出来，还能听见桃酥内部滋滋作响。![]()
13.掰一块儿，酥到掉渣渣。![]()
14.咬一口，香味儿瞬间蔓延。
