美食abc 家常菜 快手菜佛手瓜炒鸡蛋2024-07-09 18:01:34 368Details of ingredients佛手瓜2个鸡蛋3个Technique难度简单工艺炒口味清淡时间十分钟Steps to make 佛手瓜炒鸡蛋1.佛手瓜洗净削皮,切片。2.鸡蛋打散加入适量盐搅拌均匀。3.葱、蒜切片。4.锅中倒入食用油烧热,倒入蛋液翻炒成型。5.锅中再倒入食用油烧热,放入葱蒜炒香,放入佛手瓜翻炒几下。6.加入盐、蚝油翻炒均匀,倒入炒好的鸡蛋继续翻炒几下。7.成品图。简单炒清淡