咸菜蛋丁
2024-07-09 14:58:57 13
食材：
蛋皮，辣椒，腌豆角，葱末，蒜米。
调料：
精盐，调和油，调味鲜。
方法：
1、煎好的蛋皮切丁，腌豆角切碎，辣椒切丁。
2、先将切好的辣椒，蒜米，腌豆角倒进热油锅里炒香，
3、再放进蛋丁翻炒均匀，
4、加一点点精盐炒匀，放进葱末炒匀。
5、最后调入调味鲜即成。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 咸菜蛋丁
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1.备好食材，咸豆角，蛋皮，红辣椒。![]()
2.将备好的食材切成丁，葱切末。![]()
3.锅里放进调和油烧热，倒进切好的咸豆角和辣椒丁，![]()
4.再加入切好的蛋丁，![]()
5.如果觉得不够咸可加点盐，放入葱末。![]()
6.调入调味鲜炒匀，![]()
7.出锅装盘。
