豆沙馅华夫饼
2024-07-08 18:00:07 300
华夫饼也是我们大家都非常喜欢的一款小甜点，平时也做了很多，用低筋面粉来做相对用时短，不需要发酵等时间，也更松软一些，还可以做成夹心的，像海苔呀，紫薯呀，豆沙呀，肉松呀这些都是非常受欢迎的味道。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 豆沙馅华夫饼
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1.先来准备所需要的食材，一一精准称重备用。![]()
2.先来打发鸡蛋，鸡蛋不需要蛋白与蛋黄分离直接加入白糖用电动打蛋器打发，打发至滴落下来的面糊不会马上消失。![]()
3.筛入低筋面粉和泡打粉，翻拌至无干粉状态。![]()
4.最后倒入玉米油搅拌均匀，此时面糊呈可流动状态，体积略小。![]()
5.华夫饼机预热，预热完成后在烤盘上刷一层玉米油，再倒入适量面糊，接着放入豆沙馅，再盖上一层面糊，盖上华夫饼机的盖子，将华夫饼烤熟出锅。
