豆浆机美食-焦香酥脆的【豆渣糖烧饼】
2024-07-07 15:00:59 1611
做猪蹄汤剩了一点豆渣,做个面食吧
来个糖烧饼吧,手法借鉴了正宗西安肉夹馍“白吉馍”的手法来卷糖
刚出锅的烧饼太诱惑人了,每次用烤箱做东西总抵挡不住热气腾腾的美食,又直接消灭了两个
日后有时间再来一个绝对正宗的“肉夹馍”给大家尝尝
Details of ingredients
Technique
Steps to make 豆浆机美食-焦香酥脆的【豆渣糖烧饼】
- 1.把豆渣和面粉酵母,加适量油和成面
- 2.盖上保鲜醒发2倍大小
- 3.白糖加熟面粉和成糖馅儿,也可以加适量油
- 4.醒发好的面条下剂子
- 5.整成枣胡儿状擀开
- 6.撒上糖馅儿后从上到下卷起,收口再下,这是正宗肉夹馍的做法
- 7.压一下擀成椭圆形,肉夹馍就是圆的了
- 8.刷上油后撒上白糖1
- 9.烤箱220度烤18分钟即可。