腊肉蒜苗炒高丽 ♥腊肉！不只是年菜 4
2024-07-03 06:02:26 58
腊肉类点菜排行榜第一名，红腊肉+白甘蓝+青蒜苔，更是家常口味的「大三元腊肉炒」！
白色系蔬菜一如往常的百搭，而绿色部分可以改青椒、豌豆荚、九层塔(或萝勒)或青江菜，色香味好运齐聚一堂。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 腊肉蒜苗炒高丽 ♥腊肉！不只是年菜 4
- 1.腊肉切片，高丽菜手撕小块，豆干斜切三角片，大蒜切片，辣椒切圈，蒜苗切菱形
![]()
2.起油锅煎香腊肉至微焦，放入蒜末、辣椒爆香![]()
3.下豆干煎香两面![]()
4.改大火下蒜青炒香，加少许水&米酒煮出香气![]()
5. 放入高丽菜拌炒焖熟，加盐调味，起锅。![]()
6.♥ 白色系的延伸美味︰腊肉)茭笋片![]()
7.♥ 白色系的延伸美味︰腊味杏鲍菇
