尖椒豆腐皮
2024-07-03 06:00:42 156
青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。 青椒特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲、帮助消化、促进肠蠕动、防止便秘。豆腐皮营养丰富，口感筋道，是制作各种素菜的好原料。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 尖椒豆腐皮
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1.准备材料。![]()
2.豆腐皮焯水![]()
3.青椒切丝；豆腐皮切丝。![]()
4.锅中放少许油炒熟 鸡蛋盛出备用。![]()
5.另起锅放少许油，爆香姜末、干辣椒放青椒翻炒。![]()
6.放豆腐皮、炒好的鸡蛋一同翻炒加盐、味精出锅。
