香辣小龙虾
2024-07-02 06:02:03 214
宵夜怎能少得了小龙虾？一份小龙虾，一罐啤酒，一部剧才是宵夜的标配**
Details of ingredients
Technique
Steps to make 香辣小龙虾
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1.准备材料![]()
2.小龙虾买来先放水里养半天![]()
3.肚子用牙刷刷干净![]()
4.剪去虾钳和虾脚![]()
5.把虾尾中间的一片折断，抽出虾线![]()
6.都处理好后，把小龙虾放清水里清洗一遍，辣椒和葱切段，姜切片，蒜拍碎![]()
7.锅洗净烧热，放入适量油，把葱姜蒜爆香后再放入辣椒翻炒![]()
8.放入三分之二的龙虾料炒香![]()
9.放入小龙虾翻炒均匀变色![]()
10.倒入清水，水和虾齐平就可以了，中火煮15分钟，中途尝一尝味道，如果味道淡就再稍微放点盐![]()
11.十五分钟后大火收干汁即可![]()
12.盛出配上啤酒即可享用了
