韩式吞拿鱼泡菜汤
2024-07-01 18:03:02 111
韩式吞拿鱼泡菜汤 是韩国餐厅挺常见的一道汤菜,一般这道菜是单个和米饭一起食用的。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 韩式吞拿鱼泡菜汤
- 1.先把 韩式辣白菜 (韩式辣菜) 切成小块。
- 2.接着把 1棵 洋葱3棵 红/绿尖头辣椒2棵 葱1棵 蒜切成小块。
- 3.在炒锅里加入2大勺油,大火将油烧热后,加入切好的 洋葱,红/绿尖头辣椒,葱,蒜 以及 韩式辣白菜爆炒5分钟。
- 4.爆炒过后,加入 3大勺 韩式辣椒酱1大勺 米醋2大勺 生抽2大勺 香芝麻油继续爆炒3分钟。
- 5.接着,加入1升的凉水;盖上盖子闷煮5分钟。
- 6.当水煮开后,加入2罐吞拿鱼罐头。继续盖上盖子闷煮2分钟。
- 7.在闷煮的同时,把豆腐切成片状。
- 8.把煮好的汤料,倒入石锅(或者砂锅)里;加入切好的豆腐和青葱;继续煮上5分钟,便可以食用。
- 9.韩式吞拿鱼泡菜汤 是可以和米饭伴着吃的哦!