空气炸锅版豆腐牛肉丸子

2024-06-30 23:59:16 1712

空气炸锅版豆腐牛肉丸子
这道豆腐牛肉丸子用是空气炸锅做的。一滴油都没用,完全是牛肉本身的一点点油脂。丸子外酥里嫩,动物优质蛋白与植物优质蛋白相结合,美味又健康!

Details of ingredients

  • 豆腐300克
  • 牛肉馅200克
  • 大葱一棵
  • 黑胡椒粉3克

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味咸鲜
  • 时间半小时

Steps to make 空气炸锅版豆腐牛肉丸子

  • 1.牛肉馅入盆中,如果是冷冻的,提前拿出化冻
  • 2.豆腐准备好
  • 3.用手抓碎
  • 4.牛肉放在豆腐上
  • 5.大葱切末,放在豆腐牛肉上,再根据口味放盐,黑胡椒粉
  • 6.用手抓拌均匀
  • 7.此时空气炸锅可提前预热,180度,10分钟
  • 8.将馅团成小丸子,大小如鸡蛋黄
  • 9.放在炸筐中
  • 10.送入空气炸锅中,10分钟即可出炉
  • 11.不用再额外放蘸料了,这已经很好吃啦
  • 12.看看,是不是外酥里嫩,散发着豆腐的清香和牛肉的味道?
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