羊汤烩面

2024-06-30 08:59:38 253

羊汤烩面
清爽不油腻。

Details of ingredients

  • 烩面片2条

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味咸鲜
  • 时间二十分钟

Steps to make 羊汤烩面

  • 1.千张切丝。
  • 2.黄豆芽。
  • 3.小海带。
  • 4.烩面片。
  • 5.香菜,小米椒,蒜黄。
  • 6.锅里适量水烧开,粉条,黄豆芽,海带放入煮熟备用(如果嫌麻烦可直接放羊汤里煮,然后下烩面调味,这样做可减少千张的豆腥味,小海带的腥味)。
  • 7.羊排清汤适量煮开。
  • 8.烩面拉进去煮开。
  • 9.放入千张。
  • 10.煮好的粉条,豆芽,小海带捞进去。
  • 11.适量烩面料调一下味儿。
  • 12.撒上香菜小米椒,蒜黄。
  • 13.搅匀即可。
  • 14.成品。
  • 15.成品。
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