蒜蓉粉丝蒸龙虾
2024-06-29 20:59:22 569
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蒜蓉粉丝蒸龙虾
- 1.龙虾用刷子刷洗干净开边。
- 2.粉丝用凉水泡软。
- 3.蒜头拍扁和姜一起剁碎。
- 4.蒜末姜末放入碗中,淋上热油。
- 5.加入少许蚝油和生抽,少量的盐,搅拌均匀备用。
- 6.盘中铺上粉丝
- 7.将龙虾摆放在粉丝上,均匀的淋上备好的蒜蓉酱。
- 8.锅中水烧开,将龙虾上锅大火蒸15分钟,时间视龙虾大小而定。
- 9.香葱洗净切葱花备用。
- 10.龙虾蒸熟后出锅前洒上少许葱花,喜欢的还可以淋上一层热油,也可不淋。
- 11.成品。
- 12.成品。