酸奶慕斯！
2024-06-29 09:03:16 2748
健康有益的酸奶，再加上顺滑的柠檬果冻，红红黄黄的颜色，谁能抵挡它的视觉的冲击呢，哈哈～酸酸甜甜的味道，完全是一种味觉旅途的享受哦
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酸奶慕斯！
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1.慕斯圈包层锡纸固定好![]()
2.奥利奥饼干擀碎，黄油融化加入饼干碎里拌匀![]()
3.再把拌匀的饼干碎分别均匀放到慕斯圈里，用压板用力压平底部，放冷藏冰箱待用![]()
4.鱼胶粉倒冷水里泡溶解待用![]()
5.酸奶和细砂糖一起加温化糖即可待用![]()
6.淡奶油打发![]()
7.酸奶液倒入打发的淡奶油里一起拌均匀![]()
8.再加入柠檬汁拌均匀![]()
9.泡溶解的鱼胶粉隔热水溶化，加入淡奶油混合物中拌均匀即可![]()
10.酸奶慕斯糊拌好后倒入提前准备好的慕斯圈里，放冷藏冰箱里等凝固了即可![]()
11.慕斯凝固好后取出，热毛巾周边敷一会再脱模装饰即可![]()
12.完成喽~
