炒面

2024-06-28 20:59:36 841

炒面

Details of ingredients

  • 鸡蛋二个

Technique

  • 难度简单
  • 工艺
  • 口味清淡
  • 时间二十分钟

Steps to make 炒面

  • 1.买现成的手擀面煮至七分熟。
  • 2.葱花火腿肠改刀。
  • 3.洗净的小油菜。
  • 4.打好的鸡蛋液。
  • 5.煮好的面条过冷水。
  • 6.切点红椒丝。
  • 7.热锅凉油加入红椒丝爆香。
  • 8.加入火腿肠翻炒。
  • 9.倒入面条。
  • 10.加入适量生抽盐蚝油调味。
  • 11.鸡蛋液提前炒好。
  • 12.加入油菜。
  • 13.大火翻炒加适量清水咕嘟一会汤汁没了关火。
  • 14.家常炒面味道很不错。
  • 15.成品图。
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