蟹黄白菜手擀面
2024-06-27 11:59:41 95
Details of ingredients
Technique
Steps to make 蟹黄白菜手擀面
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1.满满的蟹黄，又肥又鲜。![]()
2.切碎一点。![]()
3.白菜取叶，洗净切成小块儿。![]()
4.锅内放油烧热，放入葱花爆香，然后放入白菜叶大火翻炒至软塌。![]()
5.放入蟹黄继续翻炒均匀。![]()
6.白菜叶炒出水分。![]()
7.倒入适量清水烧开。![]()
8.这时候我们做手擀面（具体做法之前发过）。![]()
9.大火烧开后转中火煮至白菜八成熟，下入手擀面，用筷子搅散。![]()
10.加少许盐调味，煮至面条熟透。![]()
11.关火前放少许鸡精调味即可食用。![]()
12.成品图！![]()
13.成品图！![]()
14.成品图！
