酸汤肥牛
2024-06-26 09:01:38 4719
Details of ingredients
Technique
Steps to make 酸汤肥牛
- 1.准备好食材。
- 2.酸汤料包。
- 3.豆皮切好,金针菇洗净。
- 4.青蒜切好,蒜末、干辣椒、姜末准备好。
- 5.锅内加水烧开,下入金针菇、豆皮焯水。
- 6.锅内加水烧开,倒入肥牛卷炒熟2分钟。
- 7.锅内放油烧热,倒入蒜末、姜末、干辣椒炒出香味。
- 8.倒入酸汤料包,炒出香气。
- 9.倒入适量清水。
- 10.锅内烧开,放入肥牛卷。
- 11.中火烧5分钟,入肥牛卷入味。
- 12.放入豆皮、金针菇烧2分钟。
- 13.出锅、撒上青蒜。
- 14.酸辣美味,非常下饭。