豆渣白萝卜丸子
2024-06-26 06:01:53 63
这是一款素丸子。用豆腐渣、白萝卜作主料,搭配了香菜提香。加了少许小麦粉。很健康的一款美味。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 豆渣白萝卜丸子
- 1.白萝卜、香菜洗干净。
- 2.将白萝卜擦碎。
- 3.挤出白萝卜的水分。
- 4.白萝卜、切碎的香菜、豆腐渣、小麦粉放在盆中加盐、胡椒粉。
- 5.搅拌均匀成丸子馅料。
- 6.将馅料团成大小适中的丸子。
- 7.起油锅,丸子入锅炸,炸至微黄捞出。
- 8.升高油温,丸子入锅复炸,炸至丸子熟捞出控油。
- 9.装盘享用。