紫薯蛋挞
2024-06-25 11:59:04 720
Details of ingredients
Technique
Steps to make 紫薯蛋挞
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1.紫薯洗净削去皮。![]()
2.洗净的紫薯切小丁。![]()
3.紫薯丁冷水下锅焯烫两三分钟左右后捞出，控干水备用。![]()
4.蛋挞皮提前解冻。![]()
5.碗中打入鸡蛋，加入白砂糖搅拌均匀，拌至白糖融化。![]()
6.加入纯牛奶搅拌均匀。![]()
7.将蛋挞液过筛两次备用。![]()
8.将紫薯丁放入蛋挞皮中。![]()
9.倒入蛋挞液。![]()
10.烤箱提前预热，上管/空气烤180度烤30分钟出炉。![]()
11.出炉后晾凉即可食用。![]()
12.成品。![]()
13.成品。![]()
14.成品。
