美食abc 家常菜 宴客菜虾皮炖冬瓜2024-07-01 14:59:40 723非常鲜美的一道汤菜。Details of ingredients虾皮少许姜片少许盐少许葱花少许Technique难度简单工艺炖口味清淡时间二十分钟Steps to make 虾皮炖冬瓜1.冬瓜去皮改刀成块,姜切片。2.锅里放入适量清水和姜片烧开。3.水开后放入少许虾皮,小火煮五分钟。4.倒入冬瓜。5.再次开锅后转小火炖煮十五分钟左右,冬瓜软烂后关火。6.吃时根据咸淡调入少许盐。7.撒少许葱花。简单清淡炖