咖喱琵琶腿
2024-06-24 21:03:03 236
超浓咖喱味,美味咖喱饭。
Details of ingredients
Technique
Steps to make 咖喱琵琶腿
- 1.洋葱、胡萝卜、土豆分别洗净切粒。
- 2.胡萝卜切丁。
- 3.土豆切丁。
- 4.橄榄油放入炒锅烧至八成热。
- 5.放入洋葱丁炒香。
- 6.再放入琵琶腿翻炒至表皮发紧。
- 7.再放入胡萝卜丁和土豆丁翻炒一分钟。
- 8.倒入清水(要没过鸡腿)大火烧开。
- 9.转小火盖盖炖20分钟。
- 10.开盖,放入块状咖喱。
- 11.用铲子搅拌至咖喱块融化。
- 12.盖盖小火炖5分钟关火即可。